La République Démocratique du Congo fait un pas décisif vers l’amélioration de la sécurité alimentaire avec la remise d’équipements modernes de transformation du manioc à l’association Habitat Star Dignity (HSD). Cette initiative, orchestrée par l’Institut international d’agriculture tropicale (IITA), s’inscrit dans le cadre du projet de développement de la chaîne de valeur du manioc (CPVD).
Des équipements innovants pour un avenir meilleur
Lors d’une démonstration pratique à Nkwadi, les nouveaux équipements montés sur un tricycle ont été présentés. Cette unité mobile, capable de traiter jusqu’à 10 tonnes de racines fraîches par jour, vise à offrir aux agriculteurs des services de transformation adaptés à leurs besoins.
– Accessibilité : Les équipements sont conçus pour être facilement transportables et utilisables dans les zones reculées.
– Impact : Cette initiative pourrait réduire les pertes post-récolte et valoriser la production de manioc, un aliment de base dans la région.
Un suivi actif et des formations à venir
Abdul-Rasaq Adebowale, manager du projet CVCD, a souligné l’importance du suivi des activités.
« Nous allons accompagner les bénéficiaires pour s’assurer de l’efficacité de ces nouveaux outils. Si les résultats sont positifs, nous proposerons des formations en développement de plans d’affaires. »
Il a également évoqué la possibilité d’introduire d’autres technologies, comme des machines pour produire des aliments pour le bétail à partir des résidus de manioc, et pour transformer les feuilles de manioc, souvent négligées.
Une réponse à une production croissante
Cette initiative répond à une augmentation significative de la production de manioc dans le grand Kasaï, due à l’accompagnement des agriculteurs par l’IITA. L’unité de transformation mobile est donc une réponse directe aux besoins des producteurs locaux.
Un pas vers l’autonomisation des agriculteurs
La remise de ces équipements représente un tournant dans la transformation du manioc en RDC. Elle pourrait non seulement améliorer la sécurité alimentaire, mais aussi renforcer l’autonomisation économique des communautés rurales. Ce projet témoigne de l’engagement de l’IITA à soutenir les agriculteurs et à valoriser les ressources locales.
Divine Atante Kabeya